胆囊息肉随着人们生活饮食的改变而逐渐的增多，所以得了胆囊息肉要特别的注意饮食，那么胆囊息肉可以吃牛肉吗?胆囊息肉是一种常见的肝胆疾病，对于胆囊息肉的治疗以及饮食注意事项来看看的解答。

　　人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食物。所以得了胆囊息肉一定要注意饮食，那么胆囊息肉可以吃牛肉吗?

　　胆囊息肉患者饮食注意事项：

　　1.首先，胆囊息肉患者要规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。因为如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐好吃些含植物油的食品。

　　2.其次，要忌酒精。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。

　　3.比较后，少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑、肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。

　　4.此外，减少纤维素含量高，少渣的饮食，减少对胃肠的刺激。油炸、油煎食品好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。

　　胆囊息肉如何治疗?胆囊息肉目前没有什么特效药，以往认为，原则上单发性息肉小于10mm可严密观察，多发性息肉或大于10mm的单发息肉多主张预防性切除。但手术易引起息肉的移位再生、癌变，手术后并发症严重影响患者的身体健康。所以很多都不愿意接受治疗。现在随着 保胆取息肉的出现，完全克服了传统的手术治疗的缺陷。